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METFPA/ FORMATION TOURISME HOTELLERIE : LES EXPERTS DE FERRANDI-PARIS FONT L’ETAT DES LIEUX DE NOS ETABLISSEMENTS

Une mission composée de Brian LEMERCIER, Directeur des projets stratégiques, d’Emmanuel PERIER, Responsable des programmes internationaux et Christophe QUANTIN, Meilleur Ouvrier de France, experts de FERRANDI-Paris est en visite de travail en Côte d’Ivoire du 17 au 22 février 2022.

Première étape, échange avec le Ministre de l’Enseignement Technique de la Formation professionnelle et de l’Apprentissage suivie d’une visite au Lycée Professionnel Hôtelier de la Riviera.

Pendant 5 jours, cette équipe d’experts aura pour mission de faire un état des lieux des capacités des établissements de l’ETFPA dans les domaines du Tourisme-Hôtellerie et du Management hôtelier en vue d’établir un partenariat pour l’accompagnement de ces établissements. Il s’agit des infrastructures, des équipements, du personnel et des programmes de formation.

Pour le Ministre N’Guessan KOFFI, cette initiative s’inscrit dans le vaste projet de réformes initiées par le METFPA notamment dans le domaine du Tourisme-Hôtellerie. A travers ces moments d’échange et de partage, le METFPA veut bénéficier de l’expertise de FERRANDI classée parmi le top management de l’Ecole Française de Gastronomie et de Management.

Les bénéficiaires de ce projet sont le Lycée Professionnel Hôtelier de la Riviera, le Centre Multisectoriel Mohamed VI et l’Ecole de Boulangerie Pâtisserie de Yamoussoukro. Pour rappel, une mission d’imprégnation et de Benchmarking conduite par le Ministre de l’Enseignement Technique, de la Formation Professionnelle et de l’Apprentissage a séjourné en France du 22 au 26 novembre dernier en vue de tisser des liens de partenariats avec plusieurs structures notamment FERRANDI-paris.